El emprendimiento santiagueño promueve la inclusión alimentaria con panificados sin TACC, pensados para personas con celiaquía o dietas especiales.
Ficco´s Gourmet participa en la nueva edición de Santiago Productivo con un stand exclusivo, donde ofrece degustaciones, promociones especiales y venta directa de productos sin gluten. El emprendimiento local, liderado por Elsa Bustamante, se especializa en panificados aptos para personas con celiaquía o sensibilidad alimentaria.
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Entre sus propuestas más reconocidas se destacan los alfajores sin gluten con dulce de leche seleccionado, famosos por su suavidad, sabor y presentación gourmet. También ofrece panes para hamburguesas, galletitas dulces y saladas, muffins, bizcochuelos, tortas y mesas dulces personalizadas.
Ficco´s cuenta con registros provinciales y nacionales que garantizan calidad y seguridad alimentaria, sin perder el sabor ni la textura tradicional. Sus productos fueron premiados y ya están presentes en destinos turísticos del país.

Durante el evento, el público puede conocer los procesos de elaboración y acceder a opciones tanto para consumo personal como para comercios y dietéticas interesadas en sumar una línea segura y confiable.
Ficco´s Gourmet apuesta a una alimentación inclusiva y deliciosa, sin resignar el placer de lo artesanal y saludable. Para conocer más, seguí sus redes:
Instagram: @ficcos_libredegluten
Facebook: Ficco’s libre de gluten
Visitá su stand en Santiago Productivo y descubrí por qué sus alfajores sin gluten son mucho más que una opción especial: son una experiencia única.